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Portrait de Daniel Mercier, dirigeant de la Maison Mercier - Le Quart d'Heure Dirigeant du 28 mai 2024
30 juillet 2025
Découvrez Daniel Mercier, artisan chocolatier passionné et planteur de cacao engagé, qui révolutionne la filière avec l'association "Chocolatiers...
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Portrait de Julie Ducret, fondatrice de Pulpe de vie - Le Quart d'Heure Dirigeant du 23 octobre 2024
30 juillet 2025
Dans "Le Quart d’heure Dirigeant" d'Apm Audio, Julie Ducret, fondatrice de Pulpe de Vie, raconte comment elle transforme des fruits invendus en...
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Comment l'agriculture se réinvente-t-elle ?
23 décembre 2024
En un siècle, tout a changé. 16 millions de Français vivaient de l’agriculture en 1901, soit près de la moitié de la population du pays. 120 ans...
Production agricole
Permaculture, agroforesterie, agriculture régénératrice
Résilience Alimentaire des territoires
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L'agriculture, une solution pour le climat ?
23 décembre 2024
Dans ce premier épisode, nous avons interrogé plusieurs spécialistes pour comprendre quel rôle jouent les sols agricoles dans la régulation du...
Production agricole
Permaculture, agroforesterie, agriculture régénératrice
Résilience Alimentaire des territoires
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